Gatovert contre Zorglub

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29 avril 2017

Poulet à l'avocat

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600g escalopes de poulet- 3 avocats bien murs- 2 oignons jaunes assez gros- 15 cL de crème fraiche- huile d'olive,sel, poivre Préparation de la recette...

Posté par cotesdesneiges à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, oignons, poulet

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19 juin 2016

Blanc de poulet à la verveine citronnée

Emprunt du site du site viste-gourmande.com Attention prévoir plusieurs heures pour la marinade Ingrédients pour 4 personnes : 6 blancs de poulets Échalote Quelques feuilles de verveine citronnée (fraiche ou séchée) 20 Cl de crème liquide Huile d’olive...

Posté par cotesdesneiges à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, verveine citronnée, échalote

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10 avril 2016

Sauté de poulet à l'avocat

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 blancs de poulet 1 ou 2 (selon la taille) avocats mûrs à point 10 cl de crème fleurette Une poignée d'amandes effilées 1/2 cube de bouillon de volaille...

Posté par cotesdesneiges à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, poulet, amande, gruyère

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7 décembre 2015

Poulet au concombre

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 3 personnes) : - 3 blancs de poulet - 250 de champignons de Paris- 1 concombre - 1 l de bouillon de volaille bouillon de volaille - 3 cuillères à soupe de sauce soja - le...

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Tags: citron, poulet, mijoteur, champignons, concombre, sauce soja

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2 juin 2014

Curry de poulet de supermarché

Cette recette a été effectuée avec un multicuiseur philips, mais peu tres bien etre fait avec une simple sauteuse. Ingredients 2 filets de poulet 1 boite de sauce curry prepeparé 1 cuil d'huile sel, poivre, piment Préparation Découper le poulet en lamelles....

Posté par cotesdesneiges à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, poulet, piment

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1 novembre 2011

Curry approximatif

Voici une recette du genre : je vide mon réfrigérateur. Ingrédients (pour 3 personnes) : reste de poulet riz une tomate verte deux poivrons marinés un oignon une demi-pomme 1 brique de creme de coco (2 dl) sel, poivre, 2 cuil à soupe curry, poivre d'espelette,...

Posté par cotesdesneiges à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, curry, riz, restes

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21 décembre 2008

A tester pour les fêtes ?

La dinde au Whisky Ci-joint une recette qu'un journaliste à récupéré sur internet et publié dans le très sérieux "Courrier International" : Ingrédients pour 6 personnes : 1 dinde d'environ 5 k 1 bouteille de whiskysel, poivre2CS d'huile d'olive200g de...

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Tags: humour

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24 novembre 2008

Poulet Masaman

Ingrédients : 400/500 g d'escalopes de poulet 3 tasses (400 ml) de lait de coco (ou lait / lait de soja) 50 g de pâte de curry Masam (en épicerie asiatique) 2 oignons 4 cuil. à soupe de sucre de palme (ou sucre brun) 3 cuil. à soupe de pâte de tamarin...

Posté par cotesdesneiges à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, poulet, coco, palme, soja, exotique

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22 septembre 2008

Manger du lapin

SAUVEZ BUDDY Vidéo envoyée par lesamaritain73 Voici la raison pour la quelle je ne mange jamais de lapin ! Au fait, le site est à prendre au second degrée, bien sur !

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Tags: humour

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4 septembre 2008

Sauté de poulet tomates pastesque

Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 blancs de poulet 4-5 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 tranche de pastèque 1 bouquet garni (persil, thym, laurier) curry, sel, poivre huile Préparation : Émincer les oignons, dégermer...

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Tags: tomates, curry, pastèque, poulet, exotique

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