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Gatovert contre Zorglub
amerique du nord
16 octobre 2016

Chili Con Carne

Chili Con Carne
Voici un plat dont rafole ma famille !Chaque année, ma soeur est solicitée et elle s'execute avec plaisir. On en fait pour les fous et pour les sages en se disant "au pire cela se rechauffe sans problème". Deux heures après, la cocotte est vide et une...
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29 avril 2016

Coleslaw

Coleslaw
Préparation : 5 mn Repos : 2h à une nuit Ingrédients (pour 4 personnes) : - ½ chou blanc - 1 carotte - 1 yaourt nature - 1 pot à yaourt de mayonnaise - ½ pot à yaourt de vinaigre de vin blanc - 1 cuilliere à café de moutarde - sel, poivre, aneth ou persil...
21 mai 2009

Bristish Crumpets

Bristish Crumpets
Plat typiquement british,pour les nostalgiques du commenwealth ! Préparation : 10 min (+ 1h de fermentation) Cuisson : 20-30 min Ingrédients (pour une vingtaine d'unités) : 450 g de farine 300 ml de lait tiède 300 ml d'eau tiède 1cuil.à soupe de sucre...
3 mai 2009

tarte impossible au sucre d'ISA

tarte impossible au sucre d'ISA
Je cherchais depuis longtemps une recette de Tarte au sucre que j'arrive à faire et qui est mangeable. Je dois à quelques essais infructueux une réputation d'étouffeuse de chrétiens. Heuresement, ISA et ses gourmandises, une culi-bloggeuse canadienne...
26 avril 2009

Gâteau au fromage

Gâteau au fromage
Bête comme chou à faire, un succés à tous les coups ! Merci à Alice Merveilles de chez Mange-moi pour cette déliceuse recette. A chaque fois qu'on me parle de Spéculoos, je ne pas m'empêcher de penser à une anecdote. Ma soeur et moi étions tellement attendries...
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17 décembre 2008

Tarte au potiton II

Tarte au potiton II
Voici mon premier essai de Pumpkin Pie ! Ingrédients : 1 pâte feuilleté 1 kg de potimaron (680 g de chaire cuite) 2 oeufs 80 g de sucre roux 1 1/2 tasse (300ml) de lait 2/3 cuil. à soupe de citron 2 cuil. à soupe de sel 2 cuil. à soupe de poivre 1 cuil...
13 décembre 2008

Tarte au Potiron

Tarte au Potiron
Voici mon premier essai de Pumpkin Pie ! Ingrédients : 1 pâte brisée 1 kg de potiron (680 g de chaire cuite) 2 oeufs 80 g de sucre roux 1 1/2 tasse de lait 1 cuil à soupe de farine 1 cuil à café de cannelle en poudre 1/4 cuil à café de clous de girofle...
2 décembre 2008

Nouvelles de Montréal

Nouvelles de Montréal
Happy Kury nous raconte son installation à Montréal. Evidemment, elle a fait un poste sur la gastronomie locale, dont la fameuse poutine !
7 octobre 2008

Biscuits aux pépites de chocolat

Biscuits aux pépites de chocolat
Ou Coockies au chocolat en bon français ! Je venais à peine de poster ce message qu'Isa connu pour son incroyable tarte au sucre qui a été élue parmis les 100 recettes du site blog appetit.com, rien que cela, nous faisait partager les secrets d'un biscuits...
26 janvier 2007

ANT LANA'S PUMPKIN PIE

Stir : · 1 beaten egg · 1 cup pumpkin · 1tsp vanilla Add : · 1 heaping TBLS flour · 1 short cup sugar · 1 tsp cinnamon · 1/8 tsp salt · 1/4 tsp ground cloves Stir in : · 1 1/4 cup milk 1st : Bake at 425˚F for 15 min Then : lower oven to 350˚F for 45 min...
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