23 décembre 2008

Chouquettes

La pâte à choux restera toujours pour moi un grand mystère. Alors que certains produisent immanquablement une série de choux moelleux et fondants, je n’obtiens, personnellement, qu’un truc informe ressemblant vaguement à de la semelle de chaussure. Je poste donc cette recette qui a fait des miracles avec d’autres, mais jamais avec moi. Préparation : 10 mn                                      ... [Lire la suite]
Posté par cotesdesneiges à 18:05 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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