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5 décembre 2008

Petits pots de crèmes au café

Recette adaptée de Manger dans un verre . Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Repos : 3 h Ingrédients (4 pots~) : 50 cl de lait 6 jaunes d'œufs 100 g de sucre en poudre 1 cuil. à soupe d'extrait de café Préparation : Préchauffer le four à 180° C (th....

Posté par cotesdesneiges à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, jaunes, lait

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3 décembre 2008

Site de conversion d'unités

Voici un site (en anglais) qui permet de convertir les unités des unités de mesure anglo-saxones en unités métriques et vice-versa ! a href="http://www.convert-me.com/en"> Weights and Measures, Metric Conversion Convert-Me.Com provides online conversions...

Posté par cotesdesneiges à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2008

Nouvelles de Montréal

Happy Kury nous raconte son installation à Montréal. Evidemment, elle a fait un poste sur la gastronomie locale, dont la fameuse poutine !

Posté par cotesdesneiges à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amérique du Nord

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24 novembre 2008

Poulet Masaman

Ingrédients : 400/500 g d'escalopes de poulet 3 tasses (400 ml) de lait de coco (ou lait / lait de soja) 50 g de pâte de curry Masam (en épicerie asiatique) 2 oignons 4 cuil. à soupe de sucre de palme (ou sucre brun) 3 cuil. à soupe de pâte de tamarin...

Posté par cotesdesneiges à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, poulet, coco, palme, soja, exotique

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17 novembre 2008

Et oui, encore Pénélope !

Voici la dernière Initiative de : Le site Mon beau sapin . Plus il y a de visiteurs, plus la Croix Rouge reçoit de dons ! Donc à votre bon coeur !

Posté par cotesdesneiges à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 novembre 2008

Take 5

Voici le souvenir principal de mes vacances ! Découvrez The Dave Brubeck Quartet! dont le thème a été repris dans "le Monocle rit jaune", Découvrez Michel Magne! Je vous invite à vous pencher sur cette pépite : L'entente cordiale envoyé par orcim Je trouve...

Posté par cotesdesneiges à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: musique, film

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14 novembre 2008

Décidément ...

dit les choses bien mieux que moi ! A venir, dans quelques semaines, tarte au potiron, sauté de poulet et crème glacée au sirop de cola !

Posté par cotesdesneiges à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 octobre 2008

Top 100 des recettes de Blog-appetit.com

Comme chaque année, Blog-appetit.com fait la liste des recettes favorites. Voici celle de 2007 : blog-appetit.com dont la fameuse tarte impossible au sucre. et celle de 2006 : bonne dégustation à tous !

Posté par cotesdesneiges à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 octobre 2008

Houps je suis en retard ! Désolée Pénélope

Mea coupla Pénélope ! Je suis totalement fan de ton blog : Ma vie est tout à fait fascinante. Hors, je me suis fait prendre de vitesse par Télérama. Argghh! Pénélope Bagieu a un humour piquant et a le don de dépeindre les situations de la vie quotidienne....

Posté par cotesdesneiges à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 octobre 2008

Biscuits aux pépites de chocolat

Ou Coockies au chocolat en bon français ! Je venais à peine de poster ce message qu'Isa connu pour son incroyable tarte au sucre qui a été élue parmis les 100 recettes du site blog appetit.com, rien que cela, nous faisait partager les secrets d'un biscuits...

Posté par cotesdesneiges à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Amérique du Nord

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