18 avril 2009

Le crumble pommes

Pour 4 personnes Ingrédients : 300 g de farine 200 g de sucre roux 100 g de beurre 6 pommes acides de types "Granny-smith" Une pincée de sel Facultatif : 250 g de rhubarbe ou tout type de fruit ferme et acide Préparation : Sortir le beurre de réfrigérateur au moins deux heures avant de l'utiliser afin qu'il soit ramolli.Préchauffer le four à 200°C / Th. 6. Dans un cul de poule ou un saladier, mélanger la farine, le sel et le sucre, puis ajouter le beurre ramolli. Travailler cette pâte avec... [Lire la suite]
Posté par cotesdesneiges à 20:49 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,

">
  • Annuaire Blog France
  • rec</a></li>
<li><a onclick=Blogs à Croquer
  • Blogs BD
    Blogs culinaires
    Pages gastronomiques intéressantes