08 septembre 2008

Calfoutis de la Maman de Freddy

Freddy est un fin cuisinier élevé en dans les landes, région avec des spécialités intéressantes. Sa mère n'est pas en reste. Ingrédients : 100 g de sucre 1/ 4 l de lait 3oeufs 6 cuil. à soupe de farine 600 g d fruit environ (cerise, pêche …) Préparation : Beurrer un moule à gratin. Déposer les morceaux de fruits de façon uniforme. Dans un bol, mélanger l'ensemble des ingrédients restants et verser l'appareil sur les fruits. Mettre  35 min a four chaud. ... [Lire la suite]
Posté par cotesdesneiges à 20:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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