17 août 2013

Oeufs Brouillés du randonneur

Voici une recette à tomber par terre que le randonneur a, heuresement, transmis à sa descendance.
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21 mai 2009

Bristish Crumpets

Plat typiquement british,pour les nostalgiques du commenwealth ! Préparation : 10 min (+ 1h de fermentation)                 Cuisson : 20-30 min Ingrédients (pour une vingtaine d'unités) : 450 g de farine 300 ml de lait tiède 300 ml d'eau tiède 1cuil.à soupe de sucre 1 bonne pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger super active Beurre, huile Cercles de cuisson de 7 cm de diamètre environ Préparation : Mélanger la levure avec deux... [Lire la suite]
Posté par cotesdesneiges à 20:48 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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