Gatovert contre Zorglub

Mes recettes favorites ! Celle de ma famille, de mes amis, et surtout ma touche personnelle qui fait toute la difference !

25 juin 2009

Chili Con Carne

Voici un plat dont rafole ma famille !
Chaque année, ma soeur est solicitée et elle s'execute avec plaisir. On en fait pour les fous et pour les sages en se disant "au pire cela se rechauffe sans problème". Deux heures après, la cocotte est vide et une bataille de fourchettes s'organise autour du dernier haricot rouge.
On peut en conclure que ça a plu !

Préparation : 10 min                       Cuisson : 2/4 heure

Ingrédients (pour 3 personnes) :chili_con_carne_gd

  • 4 oignons
  • 2 poivrons
  • 400 g de viande de boeuf hachée
  • 1 grosse boite de haricots rouge (400g à sec)
  • 1 grosse boite de tomates pelées
  • 1 grande boite de concentrée de tomate
  • herbes de Provence
  • graisse de cuisson

Préparation :

Émincer les oignons, nettoyer les poivrons, les découper en lanières. Les faire fondre à feu doux dans une cocotte.

Ouvrir les boites de conserve, égoutter partiellement les haricots, écraser les tomates.
Quand le poivron est devenu mou, rajouter la viande émietté. Lorsque cette dernière est brune, rajouter les autres ingrédients. Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que les haricots soient tendres (2 à 4 heures minimum, plus cela cuit, mieux c'est).
Avant de servir, assaisonner avec les herbes de Provence.

Posté par cotesdesneiges à 20:14 - Boeuf et veau - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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16 juin 2009

Concours sympa

Un de mes bloggeurs BD favori a mis en ligne un concours ou on ne gagne rien, si ce n'est le plaisir de participer.Lychen

Je vous invite à participer : le concours de Lychen,

Mais je dois vous prévenir. Les questions sont bizarres !

Malgré mon immense culture BlogBDesque, je n'ai jamais fait plus de 5/10, ce qui vous le conviendrait, à l'image des élections Iraniennes, est fortement suspect.

Posté par cotesdesneiges à 19:10 - BD - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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14 juin 2009

United Red Army

Je suis allée voir un peu par hasard : United Red Army (quel titre français stupide !) qui retrace un fait divers qui a secoué le Japon.


United Red Army - Bande annonce Vost FR
envoyé par _Caprice_. - Regardez des web séries et des films.

3 heure et aucune minute de trop pour décrire le parcours de "l'Ultra gauche" Japonaise et de son auto-destruction, un rythme asiatique toute en lenteur, une montée en puissance qui vous prend à la gorge. Réalisé par un jeune homme de 80 et quelques années, on retrouve des sujets plus larges : la pression du groupe, la frustration sexuelle, le kamikaze.

Voici une critique rapide du critique cinéma du monde :


United Red Army, "requiem pour une génération"
envoyé par lemondefr. - Les dernières bandes annonces en ligne.

Il est assez curieux de voir que les japonais, même lorsqu'ils veulent changer le système, agissent en fonction de valeurs ultra conservatrice : la théatralisation de l'échec, la violence de la douceur et du calme asiatique, ...

Posté par cotesdesneiges à 23:05 - Cinéma - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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09 juin 2009

La guerre des fruits

Aux USA, Iphone d'Apple et le Blackberry se livrent une guerre impitoyable, notamment via les publicités.

Blackberry a dégainé le premier :


BlackBerry vs Apple
envoyé par fiulpower. - Les derniers test hi-tech en vidéo.

Voici la réponse d'Apple :


BlackBerry vs iPhone : la réponse !
envoyé par BlogtheCom. - Films courts et animations.

Posté par cotesdesneiges à 23:46 - Rien à voir avec le sujet - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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06 juin 2009

Y sont cool les normands !

Pour fêter le 65 anniversaire du débarquement, les normands ont montré leur réactivité et leur humour avec l'affiche suivant :
Yes_we_ca_e_n

Plus d'information sur le site de Caen :
http://www.yeswecaen.com/2009/06/la-ville-de-caen-saffiche-en-yes-we.html

Yes We Ca(e)n !

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01 juin 2009

Produits de saison Juin

juin

Posté par cotesdesneiges à 20:22 - Commentaires - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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