21 août 2008
M&M's Coockies
J'ai voulu innover en substituant aux pépites de chocolat des M&M's chocolat. Le résultat n'est pas à la hauteur des espérances. Quand les pépites de chocolat sont fondantes comme il faut, les M&M's croque sous la dent. Pas mauvais, mais pas de réel intérêt gustatif !
Ingrédients :
- 125 g de beurre mou
- 150g de cassonade
- 1 oeuf
- 180 g de farine
- 1/2 cuil. à café de levure chimique
- 100 g de M&Ms chocolat (ou des smarties)
Matériels :
- Papier sulfurisé
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C (th.6).
Mélanger le beurre rendu malléable et la cassonade, ajouter l'oeuf puis fouettez vivement.
Incorporer la farine et la levure chimique, mélanger l'appareil, puis ajouter les M&M's.
Déposer une feuille de papier sulfurisé sur les plaques. faire des boules de 4 cm de diamètre et de 1 cm de hauteur.
Enfourner les plaques 12 min au four.
Merci à Torson pour sa participation à cette recette
Commentaires
miam miam que de gourmandises!!!
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