Fraises à la crème

De nouveau, un classique familiale.
L’aspect de ce plat n’est pas forcement engageant, mais il est délicieusement régressif.

Ingrédients (par personne) :

• 100 g de fraise
• 1 cuil. à dessert de crème fraiche ferme
• 1 cuil. à dessert de sucre semoule

Préparation :

Equeuter les fraises, ajouter la crème et le sucre.
Ecraser les fraises avec une fourchette, puis mélanger consciencieusement. Goûter, rajouter crème et sucre selon vos préférence.
Déguster avec délectation !

Comments

[Cricolie et Nina]

De bonnes fraises c'est tellement ... bon, qu'un rien les met en valeur... comme tu as raison