Tian de reste de poulet

Voici la version sans subtilité d'une recette de bon appétit bien sur !

Ingrédients :

• 400 g de reste de poulet
• 3 cuillères à soupe de bouillon de volaille
• 2 petites courgettes
• 2 petites aubergines
• 4 tomates moyennes
• huile, sel poivre

Préparation :

Huiler un plat au gratin. Préchauffer le four à 175°C.
Éplucher les aubergines, les découper en tranches fines. Faire de même avec les courgettes.
Les faire revenir dans une poêle dans de l'huile d'olive.
Déposer le poulet dans le plat à gratin, le bouillon de volaille, les aubergines en couche, les courgettes et, puis les tomates en tranche.
Mettre au four 30 minutes au four et déguster..

Comments

[coco chantrelle]

Parsemé d'un peu de fromage ......hum !!

[letice74]

Très bonne idée pour finir les restes ! merci !

[mickymath]

ça doit être bon!! biises micky