04 août 2007
Gratin de pâte simple
Version simple avec reste de pâtes.
Ingrédients :
- 250 g de coquillette
- 400 g de fromage
- sel, poivre, huile d'olive
Préparation :
Faire cuire les pâtes à grande eau salée. Lorsqu'elles sont cuites, bien les essorer.
Graisser un plat à gratin avec un pinceau trempé dans l'huile d'olive.
Découper la moitie du fromage en miettes, la mélanger avec les pâtes.
Verser le mélange dans le plat à gratin. Le recouvrir avec le reste de fromage découpé en tranche.
Mettre le plat dans un four chaud (200°) pendant 15 min, jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu et commence à peine changer de couleur.
Ensuite, déguster !!!!
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