18 mai 2007
Tomates grillées au chèvre
Encore une création liée aux restes dans le réfrigérateur !
Ingrédients :
- 5 tomates
- 1 brique de chèvre faite à point
- herbes de provence, sel, poivre
Préparation :
Découper les tomates en deux, les déposer sur une plaque de four, saler, poivrer selon ses goûts. Verser des herbes de provence.
Retirer la peau de la brique et la découper en tranche. Les coucher sur les tomates.
Mettre le four sur la position grill. Enfourner la plaque et faire cuire pendant une 15zaine de minutes, jusqu'à ce que le fromage soit cuit.
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